包丁

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ふるさと納税 関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁&ペティナイフセット三徳包丁16 5cmペティナイフ12cm一体型包丁セット H20-01 貝印おしゃれキッチン用品調理器具よく切れる日本製食洗機贈り物・ギフトにも 最長6ヶ月を目安に

謝礼品説明 品名 H20-01 関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁&ペティナイフセット 説明 ・刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造なので食器洗い洗浄器や熱湯での消毒が です。 ・継ぎ目のない分水や汚れが溜まることが無く耐久性が従来品より高い仕様になります。 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用。継ぎ目のない一体構造のオールステンレスタイプ。独自の設計によりハンドル内部刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスが良く抜群の耐久性を実現させました。 内容 三徳包丁&ペティナイフ サイズ 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール 三徳包丁:全長298×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り165mm板厚約2mm重量約134g ペティナイフ:全長230×刃幅31×柄の高さ16mm刃渡り120mm板厚約1 8mm重量約65g 提供事業者 元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室 03-3862-6410 検索キーワード 三徳万能包丁文化包丁万能ペティ小刀オールステンレス食洗機食洗器関孫六貝印ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/ ※ログインが必要です ※音が出ますのでご注意ください

4.26 (70)
¥ 20,000

ふるさと納税 濃州正宗作オールステンレスダマスカス包丁2点セット三徳包丁17cmペティナイフ15cm一体型包丁セット H30-35 佐竹産業積層鋼おしゃれキッチン用品調理器具よく切れる日本製引越し新生活贈り物・ギフトにも包丁セット

謝礼品説明 品名 H30-35 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃とスタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強くデザイン面でもスタイリッシュです。 検索タグ 関市関の刃物包丁和包丁刃物万能万能包丁ダマスカスミルフィーユ伝統濃州正宗佐竹関刃物関包丁関の包丁関ナイフ本物本格趣味飛騨美濃研ぎ砥ぎ研ぐ砥ぐはがねハガネ鋼県産品 オールステンレス / 衛生 / 清潔  / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない 内容 三徳包丁×1  サイズ 全長約29cm 刃渡り約17cm 重さ約155g ペティナイフ×1 サイズ 全長約26cm 刃渡り約15cm 重さ約85g  素材 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:ステンレススチール 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/ ※ログインが必要です ※音が出ますのでご注意ください

4.34 (73)
¥ 30,000

ふるさと納税 ブラックキッチンナイフ2点セット三徳包丁ペティナイフステンレスソリッドストレートラインかっこいい黒い包丁黒シンプル調理器具キッチンツール​ギフト贈り物にも佐竹産業H15-01キッチン用品キッチンキッチングッズ調理

謝礼品説明 品名 ブラックキッチンナイフ2点セット  H15-01 説明 日本でも有数の刃物の町岐阜県関市で作られた包丁。 ・ 日本でも有数の刃物の町岐阜県関市で作られた包丁です。 ・ 黒を基調としたソリッドなデザイン。洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ滑りにくさを追求したラバーグリップハンドルで仕上げました。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れておりさらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので一般的な包丁とは全く異なり冴えた切れ味を体感していただけます。 刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:ABS樹脂TPR 検索タグ 関市関の刃物包丁刃物三徳万能万能包丁ペティペティナイフセット包丁セットバイアキッチンブラックソリッド男モダン濃州正宗佐竹佐竹産業関刃物関包丁関の包丁関ナイフ研ぎ砥ぎ研ぐ砥ぐステンレスおしゃれ両刃県産品アシンメトリ 内容 三徳包丁×1ペティナイフ×1 サイズ 三徳包丁 全長約31cm・刃渡り約17cm 重量約110g ペティナイフ 全長約26 5cm・刃渡り約13 5cm 重量約65g 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/ ※ログインが必要です

4.48 (29)
¥ 15,000

ふるさと納税 関孫六ダマスカス三徳包丁16 5cmステンレス一体型貝印おしゃれキッチン用品調理器具よく切れる日本製引越し新生活贈り物・ギフトにもH30-02 最長4か月を目安に配送 テレビ雑誌人気

謝礼品説明 品名 H30-02 関孫六 ダマスカス三徳包丁 説明 刀鍛冶の誇りが息づくダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。 異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル ・ハンドル部分は天然木を特殊加工を施した「積層強化木」を採用し高いフィット感と耐久性を実現。 ・刃付の仕上げを1本1本職人刃付を施すことで高い切れ味を実現。 ・刃の形状は肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプ ※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。 容量 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し肉魚野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 刃渡り 165mm  重さ 162g 問い合わせ先 元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印お客様相談室 03-3862-6410 検索キーワード 万能包丁文化包丁人気ブランドおすすめ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/↓ ↓ ↓ ※ログインが必要です ※音が出ますのでご注意ください

4.49 (47)
¥ 30,000

ふるさと納税 関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁16 5cm一体型貝印おしゃれキッチン用品調理器具よく切れる日本製引越し新生活贈り物・ギフトにもテレビ雑誌人気H12-01万能包丁 最長6ヶ月を目安に

謝礼品説明 品名 H12-01 関孫六オールステンレス「匠創」 三徳包丁 説明 食洗器対応 人気の貝印オールステンレス包丁 関の銘刀に由来する「折れず曲がらずよく切れる」をテーマにスタイリッシュな一体型デザインの関孫六匠創シリーズ ・刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造なので食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が です。 ・継ぎ目のない分水や汚れが溜まることが無く耐久性が従来品より高い仕様になります。 ・刃付を最新技術の加工を施すことで食材を切るときの抵抗を軽減し切れ味の向上が実現しました。 ・刃の形状は肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプ 容量 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し肉魚野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 材質:刃体/ 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄部:18-8ステンレススチール 全長298×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り165mm板厚約2mm重量約134g 問い合わせ先 元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印お客様相談室 03-3862-6410 検索キーワード 三徳万能包丁文化包丁万能オールステンレス食洗機食洗器関孫六貝印ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/ ※ログインが必要です ※音が出ますのでご注意ください

4.32 (112)
¥ 12,000

ふるさと納税 和NAGOMI包丁2本セット三徳包丁180mm+ペティナイフ155mm果物ナイフ日本製お手入れしやすい調理器具キッチンツール​ギフト贈り物にもメーカー直送三星刃物公式 研ぎ直し券付 最長4ヶ月を目安に H53-04

謝礼品説明 品名 和NAGOMI 包丁 2本セット 三徳+ペティ ~肉 魚 野菜 刃渡り 高品質 ナイフ 三徳 三徳包丁 ペティ ペティナイフ 日本製 関市 メーカー直送~ 明治6年創業 三星刃物 公式 安心の研ぎ直し券付   H53-04 説明 ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。 一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 安心の包丁研ぎ直し券付き 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し肉魚野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため手持ちでの作業細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 内容 三徳包丁×1ペティナイフ×1 サイズ 三徳:全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2 3mm 約180g ペティ:全長 260mm 刃渡り155mm ハンドル長約95mm 峰厚2 0mm 約95g 素材 刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌 提供元 三星刃物株式会社:0575-22-2345 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

4.83 (18)
¥ 53,000

ふるさと納税 濃州正宗作ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル 70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁H24-17

謝礼品説明 品名 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル  70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁 H24-17 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。 刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 握った時に温かみがある木製のハンドルは積層強化木を用いて耐久性を向上させています。 検索タグ 関市関の刃物包丁和包丁刃物万能万能包丁ダマスカスミルフィーユ伝統濃州正宗佐竹関刃物関包丁関の包丁関ナイフ本物本格趣味飛騨美濃研ぎ砥ぎ研ぐ砥ぐはがねハガネ鋼県産品 内容 三徳包丁×1ペティナイフ×1 サイズ 三徳包丁 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約170g ペティナイフ 全長約24cm 刃渡り約13 5cm 重量約80g 素材 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:黒色積層強化木 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。佐竹産業 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セットプロフェッショナル H24-17 三徳包丁:刃渡 約17cm/全長 約29cmペティナイフ:刃渡 約13 5cm/全長 約24cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴でコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で耐久性のある積層強化木を使用しています。広範囲に活用できる三徳包丁と細かい切り方に適しているペティナイフのセットです。 商品詳細 濃州正宗作をつくる佐竹産業は1947年に刃物の町関市で産声をあげました。70余年で培われてきた刃物技術には刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験そして誇りがしっかりと息づいています。そして佐竹産業は刃物生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社。創業から今日抜き・焼き・研削・研磨・研ぎと匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれた濃州正宗作はまさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

4.12 (17)
¥ 24,000

プレゼントにも ISSIKI包丁三徳包丁18cm ステンレスくっつきにくいすごくよく切れる三徳ほうちょうさんとく万能包丁ギフトラッピング結婚祝い出産祝い誕生日包丁セット右利き左利き両刃家庭用

アメリカをはじめ世界で使われグローバルにファンの多い包丁です。 よく切れるすごく切れる包丁とご好評をいただいています。 ISSIKI 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ ナイフ モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない デポット加工 18cm 180mm 高級 ブランド 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越しご希望のお客様は上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。 不要な商品はチェックをお外しください ※必ず包丁と一緒にカートに入れご購入ください。ペティナイフ単品でご購入の場合こちらの価格ではご提供できかねます。 ※ペティナイフの詳細はこちらをクリック ご希望のお客様は上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。 不要な商品はチェックをお外しください ※必ず包丁と一緒にカートに入れご購入ください。包丁研ぎ器単品でご購入の場合こちらの価格ではご提供できかねます。 ※研ぎ器の詳細はこちらをクリック ※プレゼントGET方法レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございますあらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI Cutlery 三徳包丁 180mm 素材 ・刀身:ステンレススチール ・柄:パッカーウッド ・中国製 issikiは日本国内にある自社内で 度日本人による検品を行っています。 大切なお客様にご満足頂けますよう品質管理を徹底しておりますのでご安心してお使い頂ければと思います。 寸法 ・全長:310mm ・刃渡り:180mm ・グリップ部の厚み:30mm 重量 185g 特徴 家庭用包丁の中でも最も一般的な万能包丁であり使い安い包丁三徳包丁。 肉・魚・野菜幅広い食材に対応しているので普段お料理をする方にはもちろんお料理初心者の方新婚の方一人暮らしの方にもおすすめです。 メンズ・レディース関係なく旦那さんや奥さんへまた10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 食洗機にも対応 長持ちのためには手洗いをおすすめ致します 。 錆びにくく持ちがいいお手入れ簡単な高品質モリブデン・ステンレススチール刃を採用。 高い切れ味が長 持続します。鋼に比べ圧倒的にメンテナンスが楽で研ぎやすい素材です。 ご家庭用に鋼の包丁を買われると日々砥石で研ぐ必要がありとっても大変。ステンレスならそんな心配はありません。 またこの価格帯ではまず見られないデポット加工と呼ばれる刀身の凹凸を施しています。 身離れ良好食材がくっつきにくくストレスなく調理できます。 両刃なので右利きでも左利きでもお使いいただけます。 柄には軍用品のハンドルにも使われるほどの高い耐水性・耐腐食性を誇る積層強化木 パッカーウッド を採用。 数十枚の木板を高圧で圧縮し作られる特殊な木材で木材の風合いと耐久性を兼ね備えています。 木製なので手になじみ触り心地も良く滑りづらいうえに温度変化が少ないので冷えづらく冬場にステンレス柄の冷たさに苦しめられていた人にもおすすめです。 ※柄に使用しております木材の特性上色調や木目は商品によって多少異なりますのでご了承ください 柄には水の侵入を防ぐツバ付き刃と柄が一体型のデザインです。 柄に刃を差し込んだタイプの包丁の場合接合部から水が侵入し木の腐食が進んでしまいますがISSIKIの包丁は全モデルでツバを標準装備。 全体のバランスをとる役目も担っており適度な重量感と確かなバランス感を生み出します。 赤と白を基調とした贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれかつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。 彼氏や彼女夫や妻父親や母親義理のご両親へのプレゼントに男性向け・女性向けを問わず贈ることができます。 母の日や父の日のギフトプレゼント結婚祝いの贈り物にもぴったり。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんのでプレゼントなどの際に贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また100円の追加料金でギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき注文確認画面でラッピングをご選択ください。 14時に決済が完了した場合のみ 全国一律です。 30日間の返品・返金保証付き。商品に自信があるからこそのキャンペーンです。 アメリカをはじめ世界で使われグローバルにファンの多い万能包丁です。 よく切れるすごく切れる包丁とご好評いただいています。 キーワード ISSIKI 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ ナイフ モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない デポット加工 18cm 180mm 高級 ブランド 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越し

4.57 (1774)
¥ 4,480

圧倒的高評価レビュー4 8点 恵比寿刃凪-nagi-包丁ダマスカス包丁VG-10桐箱入切れる三徳包丁三徳牛刀菜切筋引V金10号ダマスカス牛刀包丁ギフトプレゼント贈り物母の日

恵比寿刃について 『世界一の技術を世界中へ』この想いのもと恵比寿刃 YEBISU YAIBA は誕生しました。日本の技術・伝統にこだわり包丁は料理人の90%が使用する大阪・堺市で製造パッケージには特製の山口県産の桐箱と金銀が舞う越前和紙手製の国産水引が使用されております。 品質と趣向が話題を呼び現在では日本をはじめ30以上の国で使用され高く評価されています。 凪 -nagi- 恵比寿刃 凪 -nagi-シリーズの包丁は穏やかな海をイメージし鋼材上部を槌目仕上げ下部をダマスカス積層模様とさせております。 凪 -nagi- / 三徳包丁 三徳包丁は別名=万能包丁 とも呼ばれております。 応用が効くので家庭用として非常に一般的な包丁です。 三徳 は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており肉魚野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る非常に使いやすい包丁です。 サイズ / 素材 310mm×45mm×18mm 刃渡り180mm 刃=V金10号 VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー 凪 -nagi- / 菜切り包丁 菜切り包丁は名前の通り野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッザクッ」と豪快に切ることも「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。 また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。 サイズ / 素材 295mm×45mm×18mm 刃渡り160mm 刃=V金10号 VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー 凪 -nagi- / 牛刀包丁 牛刀包丁は別名「シェフナイフ」と呼ばれ洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。三徳包丁と姿形が似てますが柄に対して刃渡りの比率が高く肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。 サイズ / 素材 335mm×45mm×18mm 刃渡り210mm 刃=V金10号 VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー 凪 -nagi- / 筋引包丁 筋引き包丁は洋包丁の一種で身幅の狭い刃身が直線状に長く両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですがその形状からスライサーや柳 刺身 包丁としても活用できるためさまざまな飲食店の厨房などで使用されています。 *** ブランド名の由来 恵比寿刃 YEBISU YAIBA はその名の通り” 七福神 ”恵比寿様のお名前をお借りしています。 恵比寿様は 商売繁盛 / 家内安全 をもたらす福の神として古くから信仰されています。 また恵比寿様は日本神話を代表する神様 " 伊佐那海 イザナミ " と " 伊邪那岐 イザナギ "の間に産まれたと言い伝えられており当ブランドの 波 -nami- と凪 -nagi- シリーズはそこからインスピレーションを得て誕生しました。 恵比寿刃の包丁を使われている方々の安全と繁栄を願い毎年東京にある恵比寿神社で御祈願をしております。 世界が認める 堺-SAKAI- の刃物 恵比寿刃 YEBISU YAIBA 包丁は刃物制作において日本屈指の名産地 "大阪府 堺市" で製造されています。 600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁は徳川幕府が専売品として「堺極」の刻印を入れ販売したことで日本全国に普及しました。 現在では通商産業大臣より伝統工芸品に指定されプロの料理人が使用する業務用包丁のシェア90%以上は堺職人によるものでその品質の高さは折り紙つきです。 錆びにくく研ぎやすい 恵比寿刃 YEBISU YAIBA の包丁は不錆鋼としては最高クラスの強度を誇るV金10号 VG-10 が割り込まれており刃先の永切れは長持ちします。 一方被削性は良好で硬質包丁の割に研ぎやすくなっています。 日本の「粋」を贈り物に 恵比寿刃 YEBISU YAIBA は全ての面において妥協を許しません。 特製の山口県産の桐箱に金銀が舞う越前和紙さらに手製の国産水引を使用しております。 個人使用はもちろん伝統と技術が詰め込まれた日本の「粋」が感じられるパッケージは贈り物としても大変人気が高いの恵比寿刃の特徴です。 万全のアフターケア/堺職人によるメンテナンス 万が一刃が欠けてしまってもご安心下さい 堺の包丁職人が丁寧にメンテナンスを行います。ご購入後も安心してご使用頂くためにしっかりとサポート致します。 世界一の技術を世界中へ 恵比寿刃のの包丁はグローバル GLOBAL や ヘンケルス ツヴィリング 藤次郎 関孫六などの有名なブランドと比べると知名度ではナンバー1ではありません。 しかし600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁”恵比寿刃”は34カ国以上で愛用され確実に世界での地位を築きあげております。

4.76 (257)
¥ 17,800

ふるさと納税 ツヴィリングツインフィン2ギフトセット2pcs マルチパーパスナイフ180/ペティナイフ H49-03 最長6か月を目安に配送 食洗機対応TWINFINヘンケルスFINフィン三徳包丁万能包丁包丁セット2本オールステンレス

謝礼品説明 品名 ツヴィリング ツイン フィン2ギフトセット 2pcs マルチパーパスナイフ180/ペティナイフ H49-03 説明 ツヴィリング史上売上数最多の名作が新生。 2004年の登場から14年累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。 多くの ファンに愛されるオールステンレスナイフの革新的存在に「II」が誕生。 進化の集大成「マテリアル」「バランス」「デザイン」による新しい進化をその手でご体感ください。 新鋼材N60ステンレススチールを採用することにより高硬度耐腐食性の両立を実現 食洗機OK 。 ドイツ・日本で蓄積したナイフ開発から導き出された設計と新製法により使用感と作業効率の中核となるバランス強化を実現。 贈り物にも最適なナイフ2点セット・ギフトボックス入り。 ヨーロッパでは古くらから「未来を切り拓く」という意味から刃物は縁起の良い贈り物として贈られてきました。 サイズ・内容 三徳包丁ペティナイフ 各1 計2本 三徳包丁 マルチパーパスナイフ サイズ 刃渡り: 180 mm 重さ: 0 163 kg ペティナイフ サイズ 刃渡り: 130 mm 重さ: 0 098 kg 素材 包丁:鋼材:N60 ステンレススチール 硬度約60。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくくまたサビにくいのが長所です。高硬度で食洗機に対応を実現 ハンドル:18-8ステンレススチール+J119 提供元 ツヴィリングJ A ヘンケルスジャパン カスタマーサービス TEL 0120-75-7155 検索キーワード 食洗機食洗器万能包丁三徳文化包丁ヘンケルスツインZWILLING ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ツヴィリング ツイン フィン2 ギフト2セット H49-03 マルチパーパースナイフ約18cm/ペティナイフ約13cm 2004年の登場から累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。 多くのファンに愛されるオールステンレスナイフの革新的存在に「II」が誕生しました。 新鋼材N60ステンレススチールを採用し刃こぼれしにくくサビにも強い仕上がりに。 さらにナイフ中央部にウエイトを配置した理想的な重量バランスを実現しました。 そのツィン フィン2シリーズから家庭でよく使われるマルチパーパースナイフ 三徳包丁 とペティナイフをセットにしました。 商品詳細 1731年の創立以来その歴史ある技術力で世界を魅了し続けているZWILLING J A HENCKELS。 日本では1973年に販売開始され2004年には岐阜県関市にナイフ 包丁 の工場を設立し主にハイエンドモデルなどを製造して世界に送り届けています。 おなじみの双子マークのロゴをつけ関市の鎌倉時代から続く刃物作りの伝統と最新テクノロジーを融合したアイテムはあらゆる人々に愛されています。

4.33 (3)
¥ 49,000

6冠獲得 Kocokara包丁三徳包丁万能包丁 日本製 ダイヤチタン16cm ダイヤモンドシャープナープレゼント 超永切れ食洗機対応超軽量約76g錆びない衛生的抗菌加工簡単

Kocokara ダイヤチタン包丁 16cm 購入者特典 ・専用ダイヤモンドシャープナープレゼント 商品説明 4拍子揃った ”ハイブリット万能包丁” 超永切れ / 超軽量 / 錆びない / お手入れラクラク ・Kocokara ダイヤチタン包丁 16cm ・超永切れ ・超軽量 約76g ・錆びない ・食洗機対応 ・抗菌加工 ・お手入れラクラク ・メーカー1年保証 で1年間の刃こぼれ保証 ・30日間の返品保証 > 超永切れ / 超軽量 / 錆びない / お手入れラクラク とハイブリット設計で色々なシーンで活躍します。 商品名 Kocokara ダイヤチタン包丁 16cm 本体サイズ 全長約 298×幅46×柄の高さ19×柄の長さ138mm 刃渡り 160mm 板厚 1 5mm 製品重量 約76g シャープナーは含まない 材質 刃:チタン合金 ダイヤモンド銀含有 柄:ポリプロピレン樹脂 シャープナーサイズ 全長約157×幅17×高さ10mm シャープナー材質 砥石:ダイヤモンド粒子径  把手/研ぎ台:ABS樹脂 企画製造国 企画/製造:日本製 保証 1年間 で1年間の刃こぼれ保証 注意事項 取扱説明書を良くお読みになり説明書通りご使用ください。説明書とは違う使用方法などは行わないでください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて しています

4.44 (196)
¥ 5,980

ふるさと納税 プレミオAS包丁3点セット&研ぎ器 三徳包丁パン切り包丁ペティナイフ オールステンレス一体型包丁セットブレッドナイフ果物ナイフシャープナーステンレスおしゃれキッチン用品贈り物ギフトにも 最長5ヵ月を目安に H13-11

謝礼品説明 品名 H13-11 プレミオAS包丁4点セット 三徳パン切りペティ研ぎ器 説明 三徳包丁パンナイフペティーナイフは全てステンレス製で大変衛生的です 錆に強く切れ味も良いステンレス鋼はお手入れも簡単汚れや水垢が溜まりやすい口元部分も綺麗に水洗い出来ます。三徳包丁はディンプルが付いて食材の切り離れが良くなっております。パンナイフは波刃がやわらかいパンにもしっかり刃が食い込みます。ペティーナイフは果物などに大変便利です。 ※本製品は成型は市外で行っていますが刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。 内容 三徳包丁パンナイフペティナイフ研ぎ器 各1  計4点 素材 包丁:ステンレス刃物鋼・18-0ステンレス研ぎ器:ダイアモンドホイールABS樹脂シリコーン 注意事項 こちらの謝礼品は簡易包装になります。予めご了承ください。 提供元 株式会社ヤクセル:0575-22-3411 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\ 気になったらお気に入りに登録/ ※ログインが必要です

4.32 (78)
¥ 13,000

GLOBAL包丁三徳包丁刃渡り18cm 野菜ブラシorガラス小鉢2個の特典 日本製 グローバル三徳包丁G-46刃渡り18cm

INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL グローバル 。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 18cm G-46 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL グローバル 三徳18cm G-46 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶオールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL グローバル 。「G-46 三徳18cm」は基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで更に硬化。 ・熟練の職人により1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅広がる 料理人は「切れ味」は勿論衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ GLOBAL グローバル 三徳18cm G-46 包丁選びに迷ったら三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本三徳18cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り18cmのG-46なら大玉キャベツもカットしやすそうですね。 別売りとなりますがぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけでまたスパーッと切れ味が戻るので手放せません私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。  

4.77 (1629)
¥ 9,900

ふるさと納税 濃州正宗作ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ 70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁H50-07

謝礼品説明 品名 H40-07 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。 日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。 水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。 検索タグ 関市関の刃物包丁和包丁刃物万能万能包丁ペティナイフペティ果物ナイフパーリングナイフダマスカスマイカルタミルフィーユ伝統濃州正宗佐竹関刃物関包丁関の包丁関ナイフ本物本格趣味飛騨美濃研ぎ砥ぎ研ぐ砥ぐはがねハガネ鋼県産品 内容 三徳包丁×1ペティナイフ×1 サイズ 三徳包丁 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約175g ペティナイフ 全長約27cm 刃渡り約15cm 重量約80g 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:樹脂含有積層布板 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。佐竹産業 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ H50-07 三徳包丁:刃渡 約17cm/全長 約29cmペティナイフ:刃渡 約15cm/全長 約27cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴でコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。広範囲に活用できる三徳包丁と細かい切り方に適しているペティナイフのセットです。 商品詳細 濃州正宗作をつくる佐竹産業は1947年に刃物の町関市で産声をあげました。70余年で培われてきた刃物技術には刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験そして誇りがしっかりと息づいています。そして佐竹産業は刃物生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社。創業から今日抜き・焼き・研削・研磨・研ぎと匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれた濃州正宗作はまさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

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¥ 50,000

GLOBAL包丁日本製三徳3点セット 3大特典 三徳包丁18cm+ぺティーナイフ+スピードシャープナー包丁セット グローバル三徳3点セットGST-B46

INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL グローバル 。「三徳3点セット」は三徳とペティーナイフさらにはシャープナーが付いたGLOBALデビューにオススメのセットです。 KEYWORD プロが選ぶオールステンレス包丁。刀身・柄の一体型でいつも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL グローバル 。「三徳3点セット」は万能包丁として使える三徳ペティーナイフさらにはシャープナーが付いたセットです。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで更に硬化。 ・熟練の職人により1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅広がる 料理人は「切れ味」は勿論衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り刀身が抜け落ちるなんてことも。そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ ギフト対応GLOBAL グローバル 三徳3点セット 三徳18cm ペティーナイフ スピードシャープナー プロが選ぶオールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL グローバル 。「三徳3点セット」は万能包丁として使える三徳ペティーナイフさらにはシャープナーが付いたセットです。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで更に硬化。 ・熟練の職人により1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅広がる 料理人は「切れ味」は勿論衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ GLOBAL グローバル 三徳3点セット GLOBAL入門に最適な定番包丁のセット 私も愛用しているGLOBAL包丁から使い勝手の良い定番包丁を集めたセットが登場しました。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 ペティーナイフは小回りの効く小型の包丁です。まな板上でのカットはもちろんフルーツを手に持ったままの飾り切りもしやすいサイズ感です。こちらもとても人気の1本です。 もう1つ専用研ぎ器がセットに含まれています。研ぎ器はあると無いとじゃ大違い数回スライドするだけでまたスパーッと切れ味が戻るので手放せません私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。

4.77 (3925)
¥ 17,600

ふるさと納税 ダマスカス包丁彩雲牛刀200mmH30-53 最長6か月を目安に配送

謝礼品説明 品名 ダマスカス包丁 彩雲 牛刀 200mm H30-53 説明 硬度60-61と硬く切味・耐摩耗性に優れた美しい模様が浮かび上がるダマスカス包丁 ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとした製品で日本らしさを残した直線的なフォルムにエレガントな曲線を加えました。ハンドルは「マイカルタ」の美しさが際立つ様に模様も計算に入れたジャパニーズモダンなデザインに。尚且つ人間工学を考えた寸法関係にしているので非常に持ち易い仕上がりとなっています。 ブレード材質 :美しい模様が浮かび上がる「ダマスカス鋼」 芯材のVG-10はコバルトを含有したハイ・カーボンステンレス鋼です。硬度60-61と硬く切味・耐摩耗性に優れた包丁には最適な材質です。両面合わせて33層ものステンレを重ね鋭利に研ぐ事によって浮かび上がる波の様な美しい模様で彩雲 雲と雲間にもれる光の輝き を表現しています。職人の技により出来上がったその美しい模様は多くの料理人を魅了します。 切れ味 :日本刀の形状であるハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易にできます。 熱処理 :サブゼロ処理 サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で高い硬度と靭性を与え「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 ハンドル材質 :美しく機能的な「マイカルタ」 マイカルタとは樹脂と麻綿布に高圧をかけて作った素材です。耐熱・耐水性に優れ気温や湿度による収縮・膨張がないため包丁に使うには理想的なハイテク素材です。 清潔 :鍔付一体型包丁 鍔とブレードが一体になっておりハンドルとブレードの間に隙間が無く水などが染み込みにくい造りになっています。さらに従来の包丁は木柄の中に挟まれているハンドル内部の金属が錆びたりボロボロになったりしましたが彩雲はステンレスを使用しているのでハンドル内部が錆びにくくなっています。 内容 牛刀×1 サイズ 刃渡り200mm 提供元 関兼次刃物株式会社 TEL 0575-22-1731 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

¥ 30,000

・ゆうパケット便 ◎オールステンレスヴェルダン三徳包丁165mmOVD-11家庭用ナイフ食洗器対応新潟燕三条オールステンレス

この商品のみゆうパケット便で 1個 でお送りします。  2丁以上まとめ買いの場合はででお送りいたします。 他品と同梱の場合は 650円〜780円。 買い物かごに入れるとになりますが 受注後で変更しメールでお知らせいたします。合計3,980円 税込 以上は。 郵便ポストに入らない場合は 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡されお受け取りください。 連絡されないとに返品になり 650〜780円のご負担になります。 ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。 幅広でキャベツ・大根などまっすぐに切れます。 牛刀型より2cm短く扱いやすいです。 手研ぎ本刃付きで素晴らしい切れ味です。 両刃ですので左利きの方も使えます。 オールステンレスハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。 用 途:万能型で魚・肉・野菜に使えます。 全 長:292mm160g 刃渡り:165mm 材 質:刀身/モリブデン鋼     ハンドル/18-8ステンレス 生産国:日本 切れ味のメンテナンス  切れ味が落ちたら市販の回転式シャープナーを使って手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。> シャープナーを一緒にお買い上げの場合は650円〜780円となります。 おすすめシャープナー↓ ウォーター シャープナー京セラ ロールシャープナー お魚シャープナー おすすめのシャープナー一覧はこちらから 家庭用ナイフ・家庭用包丁 他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ お届け先のご住所は最新のご住所ですか?お引っ越し前後はご確認をお願いします。 この商品のみゆうパケット便で 1個 でお送りします。 買い物かごに入れた後ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 650円〜780円。 買い物かごに入れるとになりますが 受注後で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡されお受け取りください。 連絡されないとに返品になり 650〜780円のご負担になります。   ヴェルダン 三徳包丁 刃渡り165mm やわらかいトマトもキレイにカット 品質・機能ともに最先端のナイフ。 鋭い切れ味と手に馴染みやすく滑りにくいハンドルの形がおすすめ いやな臭いがつかずいつも清潔にお使いいただけます ・・・おすすめPoint シャープな切れ味  切れ味刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 清潔なハンドル  いまの包丁のハンドルは木製がほとんどでした。長年使うといやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく乾燥しやすいので清潔さを保てます。 握りやすいハンドル  ある程度の力を入れやすい適度な太さで中空構造で軽く扱いやすくできています。 お手入れ方法 食器洗い機での洗浄OK 洗う際は中性洗剤をつけスポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら乾いた布で水分をふきとり乾いてからしまってください。 切れ味のメンテナンス  市販の回転式シャープナーを使って手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ヴェルダンナイフのアイテム     三徳包丁  牛刀包丁 ぺティ  ミドル三徳  出刃包丁  柳刃包丁  パンスライサー ヴェルダン包丁他のアイテムはこちらからどうぞ。 ↑↑↑2020 4 1 最新 ご愛顧いただきたいへんありがとうございました この商品のみゆうパケット便で 1個 でお送りします。  2丁以上まとめ買いの場合はででお送りいたします。 他品と同梱の場合は 650円〜780円。 買い物かごに入れるとになりますが 受注後で変更しメールでお知らせいたします。合計3,980円 税込 以上は。 郵便ポストに入らない場合は 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡されお受け取りください。 連絡されないとに返品になり 650〜780円のご負担になります。

4.56 (3427)
¥ 2,266

ふるさと納税 濃州正宗作ダマスカスペティナイフ シェフタイプ 70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁H17-09

謝礼品説明 品名 H15-09 濃州正宗作 ダマスカス ペティナイフ 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。 日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。 水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。 検索タグ 関市関の刃物包丁和包丁刃物万能万能包丁ペティペティナイフ果物ナイフパーリングダマスカスマイカルタミルフィーユ伝統濃州正宗佐竹関刃物関包丁関の包丁関ナイフ本物本格趣味飛騨美濃研ぎ砥ぎ研ぐ砥ぐはがねハガネ鋼県産品 内容 ペティナイフ×1 サイズ 全長約27cm 刃渡り約15cm 重量約80g  素材 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:樹脂含有積層布板 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。佐竹産業 濃州正宗作 ダマスカス ペティナイフ H17-09 刃渡 約15cm/全長 約27cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴でコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。ペティナイフは刃渡りが小さいため手持ちでの作業細かい切り方や細工に適しています。日常での料理に応用の効く1本です。 商品詳細 濃州正宗作をつくる佐竹産業は1947年に刃物の町関市で産声をあげました。70余年で培われてきた刃物技術には刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験そして誇りがしっかりと息づいています。そして佐竹産業は刃物生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社。創業から今日抜き・焼き・研削・研磨・研ぎと匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれた濃州正宗作はまさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

4.79 (14)
¥ 17,000

日本製・ 包丁三徳17cm藤次郎日本製37層ダマスカスV金10号ステンレスよく切れる霞流し刃物文化の宝鋭い切れ味永続きギフトラッピング切れ味抜群プロ仕様

圧倒的評価4 8 「調理器具」 ※   は集計日 リアルタイム :2021/5/23 「調理器具・製菓器具」 リアルタイム :2021/12/27 月 00:54更新12/11 土 10:0610/25 月 0:519/26 日 21:529/22 水 17:199/9 木 15:208/18 水 13:368/15 日 13:208/1 日 21:507/29 木 22:206/1765/234/28153/202/2119931/3026231982020/12/28242321 「包丁・ナイフ」 リアルタイム :2021/12/27 月 00:54更新12/11 土 10:0610/25 月 20:2010/25 月 01:3810/7 木 11:069/29 水 20:499/26 日 21:529/22 水 17:359/9 木 15:209/7 火 12:069/5 日 07:388/18 水 13:368/15 日 13:208/1 日 21:507/30 金 20:357/29 木 22:207/136/1765/231814/2815133/222062/211914,963,1/30272623198,2020/12/30242321 デイリー3位:2021/9/27 9/26 7/30 7/29 1/20 1/29 2020/12/4 12/3 「三徳包丁」 リアルタイム :2021/12/28 火 9:19更新12/27 月 00:3512/25 土 23:2412/23 木 7:0412/14 火 21:2212/12 日 16:0712/11 土 10:0612/9 木 21:2112/6 月 10:3512/3 金 20:1912/1 水 16:3511/23 火 3:5511/16 火 13:0811/14 日 18:4911/10 水 20:2311/9 火 18:3511/7 日 18:5311/6 土 6:0411/4 木 8:2010/25 月 20:5110/25 月 01:3810/17 日 18:49/12 火 20:3410/7 木 11:069/29 水 20:499/28 火 15:199/27 月 16:259/22 水 17:359/17 金 09:369/15 水 02:349/12 日 19:049/9 木 15:209/7 火 12:069/5 日 07:538/30 月 19:358/28 土 16:498/25 水 06:498/22 日 11:058/18 水 13:508/15 日 13:208/12 木 15:498/5 木 21:398/2 月 12:057/30 金 20:357/29 木 22:207/21 水 16:057/19 月 13:357/15 木 17:06 デイリー2位:2021/9/27 9/26 1/20 1/19 デイリー3位:2021/12/25 12/24 2/1 1/31 2020/12/4 12/3 11/28 11/27 11/14 11/13 切れ味とお手入れのしやすさを融合したDP霞流し割込シリーズ  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると髪の毛が裂ける程ですからその切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切ってまな板の上に置きトマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら時間を効率的に用いることが出来ます。  心材の刃はV金10号 VG10 またはコバルト合金鋼 が使用されています。一般的にモリブデン鋼モリブデン・バナジウム鋼特殊鋼硬質ステンレス特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味切れ味の持続性が上です。高い包丁と安い包丁の大きな違いの一つです。海外で製造した"日本ブランド"の包丁などは1週間ほどですぐに切れなくなるものもあります。  この材質はモリブデンバナジウムだけでなくコバルトも含まれており耐摩耗性靭性硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼でプロも使用しています。ステンレスですのでステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますがさらにコバルトが添加されているためさらに硬くて鋭く切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますのでメンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中ですぐに切れ味が落ちてしまうなら仕事もはかどりません。  このダマスカス模様は異種金属を多層に重ね合わせることでこの模様を形作っています。この多層に重ね合わせ素材を鍛えることは日本刀の技術で知られるように非常に優れた刀身を生み出します。これは多層の素材を圧延し鍛える過程で素材の組織が緻密にかつ均一になっていくためで単層構造の素材に比べ硬度が出て刀身の狂いも無くなります。そして鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く刃欠けに対してより強く切れ味の持続性がより向上します。  側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているためつまり固い刃の心材の面積が少ないため非常に研ぎやすい構造となっています。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。  ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすくまた強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り鋭い切れ味の重要な要素です。  刃厚の薄さは1 8mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。しかしながら薄すぎると刃こぼれしやすくなったり切れ味の低下が早まりすぐに研がなくてはいけなくなりますのでプロ用としてバランスが取られています。  安い包丁や海外の包丁は研ぎ直す際いくら研いでも鋭い刃がつかない事や一日で切れ味が落ちる事があります。また刀身が厚かったりハマグリ刃ではないため大きな力を要したりさらには重すぎて疲れることもあります。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。  適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右しまた鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条の藤次郎の技です。適切な焼き入れがされないと海外の包丁のように研いでも文字通り"刃が立たない"つまり鋭い刃が付けられないという事例がある程です。または切れ味がすぐに落ちるため1週間に一度は研ぐという格安ステンレスと同じレベルさえ生じ得ます。見た目は当てになりません。例えば同じV金10号 VG10 の包丁を安く作るために海外で焼き入れして柄などを付けてその後刃付けだけ日本で行ったりしますが焼き入れがあまりにも酷いと日本の刃物業界では評判が非常に悪いです。  見た目も切れ味も素晴らしくそしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロの料理人だけでなく道具にこだわりのある方料理好きな方ご家庭でもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。  またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。  下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP ブルー   包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP ピンク   包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP ブラック   砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」をその価値を認めてくださる方々に料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が であるとは言ってもやはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し藤次郎ではすべての工程において職人が納得いく目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして常に高みを目指していく企業姿勢をその姿に重ねています。  の藤次郎の庖丁には長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや折れ割れまたは刃が曲がる場合がありますので冷凍食品には冷凍ナイフ魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁などそれぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身または小さい骨であっても刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  またF-xxxの品番は現行商品で藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。仕 様  世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁は出荷額では全国で5指に入るシェアを誇りミシュランの星を取ったシェフも使用しています。また日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く切れ味の持続性研ぎやすさもさらに優れた高級刃物鋼です。もちろんセラミックの包丁よりも切れます。  その上V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  ダマスカス模様は一本たりとも同じ模様はなくあなたただけの特別な包丁になります。そして狂いが少なく非常に切れ味に優れます。  ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強くハンドルがやせにくく長 の使用に抜群の耐久性を誇ります。  刃物の町 新潟燕市のMade in Japan のプロ用本職用の包丁だからこそプレゼントにも家庭用としても是非おすすめです。   藤次郎 / 藤次郎作 三徳包丁 F-331 刃渡り:約170mm 全長:約290mm 製品重量:約150g 刃厚:1 8mm 心材:コバルト合金鋼 V金10号 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 ハン

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¥ 9,900

今ならトリプルプレゼント グローバル包丁セットGLOBAL三徳3点セット GST-B46 ベジタブルピーラープレゼント + さらに選べるおまけ をWプレゼント+さらに チークカッティングボードプレゼント

内容 G-46:三徳 全長:30 0cm / 刃渡り:18 0cm / 重量:170g / 刃付け:両刃 右利き・左利き兼用 / 肉野菜魚切り GS-3:ペティナイフ 全長:26 0cm / 刃渡り:13 0cm / 重量:100g / 刃付け:両刃 右利き・左利き兼用 / 用途:肉野菜切り GLOBALスピードシャープナー サイズ:タテ 2 6cm ヨコ 10 5cm 奥行 1 5cm / 用途:簡易シャープナー プロダクトデザイナー 山田 耕民 1947年生まれサレジオ学園 育英高専 工業意匠科を経てヘンドリック神父 ベルギー人 の紹介により意匠科助手として千葉大学に入職。デザインコンセプトモデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。 日本グッドデザイン賞ドイツ デザインプラス賞ドイツ フォルム賞 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。 原産国日本配送方法 商品元クック&ダイン備考 GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種 同梱できます。 それぞれ画像をクリックしてください。 電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。コチラ 本格的な研ぎに。仕上げと荒砥のコンビネーションコチラ ダイヤの次に硬い合成ルビーディスクを使用。手軽に刃を研ぐことが出来ます。コチラ 荒砥と仕上砥の2つのスロットで短時間で鋭い切れ味が蘇る。デザインも秀逸。コチラ ナイフブロック 各種 いずれも。 画像をクリックしてください。     ペティナイフ 13cm他 〜ございます。  スペシャルプレゼント付き GLOBAL グローバル ナイフシリーズ 三徳3点セット  もれなくプレゼント  オールステンレス製ベジタブルピーラー     ※写真は Fセット になります 専用の箱に入っているので贈り物に最適です。 新生活を始める方や新たに買い揃えるときなどはこちらのセットがオススメです。 豪華なWプレゼント さらに       商品の詳細はこの下です。 ▼   ▼   ▼       ※写真をクリックしていただくと大きな写真をご覧いただけます。

4.81 (622)
¥ 17,600

ふるさと納税 H34-06曜69層鋼三徳包丁

謝礼品説明 品名 H34-06 曜 69層鋼 三徳包丁 説明 高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です 高級材料VG10を使用希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し肉魚野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 刃渡り:165mm 提供元 元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社ヤクセル 検索キーワード 万能包丁文化包丁ダマスカス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ヤクセル 曜 69層鋼 ダマスカス三徳包丁 H34-06 刃渡 165mm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁で刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波模様が特徴です。高い硬度と強靭性を持ち合わせたコバルト含有の高級材料VG10を使用することにより耐摩耗性に優れた刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で熱や水に強く収縮や膨張が極めて少ないカンバスマイカルタ材を使用。和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は肉魚介野菜と広範囲に活用できます。 商品詳細 曜をつくるヤクセルは1932年に刃物の町関市で産声をあげました。鎌倉時代から700余年で培われてきた刃物技術には刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験そして誇りがしっかりと息づいています。日常の食生活に光を照らす存在でありたいという想いを込め創業から今日匠が一つひとつ丁寧に情熱を注ぎ込んだ曜はまさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

4.27 (15)
¥ 34,000

ふるさと納税 手打ち包丁5種類の中から1本選択 三徳・菜切・牛刀・出刃・柳刃 〜そろそろ一生ものの道具を〜 伝統工芸オススメおすすめ包丁一生もの手作業一品鍛冶屋吉光

5種類の中から1種類お選びください。 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で丹念に作り上げられた逸品です。 返礼品詳細 原材料内容量 三徳包丁 三徳包丁は刃は薄く野菜・肉・魚を一本で処理できることから「三徳」と呼ばれる。 別名文化包丁とも呼ぶ。とりあえず何にでも使用できるため家庭用として非常に一般的な包丁でありお祝いなど贈答品や最初の包丁として選ぶにも向いております。 刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約150g 刃渡:約160mm 菜切包丁 菜切包丁は薄刃包丁とも呼ばれ薄く軽いので野菜をきざむのに重宝です。 両刃なので左利きの方も安心あなたの料理をサポートします。 鍛冶屋「吉光」の菜切包丁は美しくスパッと切れます。刃が薄いので研ぎやすく誰にでも研げる包丁です。 刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約170g 刃渡:約165mm 牛刀 新素材のV金10号と伝承の技「手打ち」のコラボ品。すばらしい切れ味と 使いやすさ研ぎやすさで人気の逸品です。 刃紋が「男の包丁」として人気です。肉や野菜魚いずれも切ることができます。 刃の種類:両刃 使用鋼:粉末ハイス鋼 HAP40  全長:約300mm 重さ:約240g 刃渡:約180mm ※現在は商品画像にある黒色の柄は取り扱っておりません。実際にお届けする包丁の柄の色は茶系となりますのであらかじめご了承ください。 出刃包丁 出刃包丁 でばぼうちょう は和包丁の一つ。単に出刃と呼ばれることもあります。 魚を捌くための包丁であり現代では肉を切るにも使われております。 鍛冶屋「吉光」の出刃包丁は切れ味は最高級で1回の研ぎで長く使用できます。 刃の種類:両刃 使用鋼:安来白紙2号 全長:約300mm 重さ:約380g 刃渡:約180mm 柳刃包丁 旨い刺身を造るのに必携の和包丁です。先端で細工切りがしやすく 料理人の 8割以上は使っていると言っても過言ではありません。 鍛冶屋「吉光」の柳刃包丁 刺身包丁 は扱いやすい長さと切れ味で 抜群の「引き」心地や手作り包丁の良さを体感できます。 刃の種類:片刃 左利き用には対応しておりません  使用鋼:安来青紙2号 全長:約330mm 重さ:約190g 刃渡:約210mm 事業者有限会社 吉光 長崎県島原市高島2丁目7219 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。5種類の中から1種類お選びください。

4.78 (58)
¥ 45,000

ふるさと納税 MOKA三徳包丁 オールステンレス一体型にぎりやすい女性向け洗いやすい H20-08グッドデザイン賞受賞工業デザイナー川上元美先生とのコラボ継ぎ目がなく衛生的万能包丁

謝礼品説明 品名 MOKA 三徳包丁 オールステンレス 一体型 にぎりやすい 女性向け 洗いやすい H20-08 説明 この包丁は関市と工業デザイナー川上元美先生とのコラボレーションによって生まれました。 キッチンに立つ女性のことを考えてデザインされています。 使い続けても腕が痛くならないよう軽量化ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ滑りにくいようスリットが入っています。 洗いやすく長く清潔にお使い頂ける一体型のオールステンレス製です。 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 /  関の三徳包丁 オールステンレス / 衛生 / 清潔  / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス   容量 容量 :包丁×1 サイズ :全長330mm*厚み20mm*高さ48mm 刃渡り200mm 重さ :142g 原材料 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼 柄:18-8ステンレススチール 提供元 元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社サンクラフト       0575-22-5511 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。サンクラフト MOKA 三徳包丁 H20-08 刃渡 18cm/全長 31cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって一本一本研ぎ上げられた包丁です。キッチンに立つ女性のことを考えてデザインされており「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ滑りにくいようスリットが入った形状のハンドルが特徴です。軽量で洗いやすく衛生的な一体型のオールステンレス製。そして和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は肉魚介野菜と広範囲に活用できます。 商品詳細 MOKAをつくるサンクラフトは家庭用調理用品の商品企画開発及び製造販売を一貫して行っている会社です。1948年に川嶋新松商会を創業以来刃物の町関市に移転してからも刀鍛治時代から関に息づいてきた伝統や経験を受け継ぎながら一貫して便利さとオリジナリティーの追求をしてきました。創業から今日抜き・研削・研磨・研ぎと匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれたMOKAはまさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

4.58 (12)
¥ 20,000

今ならトリプルプレゼント グローバル包丁セットGLOBAL三徳4点セット GST-C46 ベジタブルピーラープレゼント + さらに選べるおまけ をWプレゼント+さらに チークカッティングボードプレゼント

内容 G-46:三徳 全長:30 0cm / 刃渡り:18 0cm / 重量:170g / 刃付け:両刃 右利き・左利き兼用 / 肉野菜魚切り GS-3:ペティナイフ 全長:26 0cm / 刃渡り:13 0cm / 重量:100g / 刃付け:両刃 右利き・左利き兼用 / 用途:肉野菜切り GS-38:皮むき 9cm GS-38 全長:19 0cm/刃渡り:9 0cm/重量:64g/刃付け:両刃 左利き・右利き兼用 /用途:野菜果物切り 皮むき GLOBALスピードシャープナー サイズ:タテ 2 6cm ヨコ 10 5cm 奥行 1 5cm / 用途:簡易シャープナー プロダクトデザイナー 山田 耕民 1947年生まれサレジオ学園 育英高専 工業意匠科を経てヘンドリック神父 ベルギー人 の紹介により意匠科助手として千葉大学に入職。デザインコンセプトモデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。 日本グッドデザイン賞ドイツ デザインプラス賞ドイツ フォルム賞 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。 原産国日本配送方法 商品元クック&ダイン備考 ※ この他のグローバルナイフはこちら GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種 同梱できます。 それぞれ画像をクリックしてください。 電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。コチラ 本格的な研ぎに。仕上げと荒砥のコンビネーションコチラ ダイヤの次に硬い合成ルビーディスクを使用。手軽に刃を研ぐことが出来ます。コチラ 荒砥と仕上砥の2つのスロットで短時間で鋭い切れ味が蘇る。デザインも秀逸。コチラ ナイフブロック 各種 いずれも。 画像をクリックしてください。 スペシャルプレゼント付き GLOBAL グローバル ナイフシリーズ 三徳4点セット 4点セットとしてメイン包丁に三徳18cmその他ぺティーナイフと皮むきをご用意いたしました。簡易シャープナーも付属します。スタイリッシュでコンパクトな化粧箱に納まりギフトとしてもお勧めです。    もれなくプレゼント  オールステンレス製ベジタブルピーラー     専用の箱に入っているので贈り物に最適です。 新生活を始める方や新たに買い揃えるときなどはこちらのセットがオススメです。 豪華なWプレゼント さらに     商品の詳細はこの下です。 ▼   ▼   ▼       ※写真をクリックしていただくと大きな写真をご覧いただけます。

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¥ 25,300

ふるさと納税 特製切付包丁瑞雲牛刀210mmH65-01 最長6か月を目安に配送

謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 牛刀 210mm  H65-01 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 日本刀をイメージ 切味にこだわった特製切付包丁 「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であること 日頃から関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として日本の伝統的スタイルで 日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁。 特製切付包丁 :幅広い用途で利用 特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで刃が切るものに対してまっすぐ入り肉野菜刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 ブレード材質 :最高級刃物鋼SPG2の「ダマスカス鋼」 美しい模様の刃には国内外で人気が高く入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2 スーパーゴールド2 を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しています。芯材のSPG2 別名:粉末ステンレス・ハイス は刃物の4大条件である「高硬度高靭性耐摩耗性耐食性」のすべてにおいて優れています。 切れ味 :日本刀の形状であるハマグリ刃 すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃。抜群の切れ味とその持続性を保証します。研ぎ直しも容易。 熱処理 :サブゼロ処理 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で高い硬度と靭性を与え「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現。 ハンドル材質 :握りやすさと和の雰囲気を感じるデザイン 7角の積層強化木を使用し握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し高級感あるスタイリッシュなデザイン。 シーン :贈り物として最適 高級感ある桐の箱に入っています。「瑞雲」とは仏教でめでたい事の兆しとして現れる雲の意味で創業100周年モデルの包丁としてふさわしい名前となっており贈り物としても最適。 内容 牛刀×1 サイズ 刃渡り 210mm 素材 ダマスカス鋼 芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」 ハンドル:7角の積層強化木 提供事業者 関兼次刃物株式会社 TEL 0575-22-1731 FAX 0575-24-1590 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

4 (2)
¥ 65,000

シャープナー砥石包丁研ぎ器包丁研ぎダイヤモンド砥石砥石包丁研ぎ器

使いにくくなった包丁やナイフの切れ味が戻り包丁自体も長持ちします。ABS強化プラスチックで軽く滑り止め付の台座なので使用時には滑りにくくハンドル形状も握りやすい形状で誰でも簡単に研磨が です 使用方法 本体にある数字の1から順に数回ずつ研磨してください。1:荒砥ぎ 黒い石が目安です 2:細研ぎ3:仕上げ研磨お手入れ方法:本体からシルバーの部分を外して水洗いできます*パン切り包丁波型包丁片刃包丁は研げません※稀に研ぎ石の状態が良くなく研げない不良品が紛れている場合があります。切れ味が全く変わらないなど状態を不審に感じた場合は包丁を痛める恐れがありますので無理に研がずお問い合わせにてご連絡ください。交換にて対応させていただきます。※提供に該当する場合お送りできる数はオプションを選択しても1点のみとなります。包丁研ぎ 包丁研ぎ器 ほうちょうとぎ 包丁研ぎ機 包丁とぎ 包丁研ぎ器 グローバル 包丁 ヘンケルス 包丁 シャープナー 包丁 無ゲンナイフ バイエルンエッジ バイエルンエッジ 包丁研ぎ ダマスカス 包丁エレクトリックナイフ ほうちょう 砥石 包丁 スーパーストーンバリア包丁

4.41 (1085)
¥ 999

出刃包丁刺身包丁日本製燕三条製造特選職人工房専用箱入れ魚包丁包丁魚キッチンほうちょうステンレス製調理母お歳暮帰省暮

※出刃包丁or刺身包丁どちらか1本をお選びください※魚の首を落とし三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為刃元が太く厚みがあり他の包丁と比べて重くなっています。 刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり内臓を取り払ったり魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。刃先が鋭利なので細かい作業もしやすいです。また魚だけでなく鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。もちろん肉を切ることにも使えます。ステンレス製でお手入れが簡単。----------------------------------------------------------------------------片刃で刃先が鋭利なので綺麗に刺せる和包丁━刺身包丁  ・刺身を切る時に最適な刺身包丁です。   ・刃渡りが長くやわらかい身の魚を切るのに便利です。   ・片刃で刃先が鋭利なので綺麗に刺せます。   ・ステンレス製でお手入れが簡単です。   ・片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ   ・料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます

4.15 (105)
¥ 2,425

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